Outono!!

 Em 2020 o Equinócio de Outono ocorre no dia 22 de Setembro às 14:31 horas. Este instante marca o início do Outono no Hemisfério Norte. Esta estação prolonga-se por 89,813 dias até ao próximo Solstício que ocorre no dia 21 de Dezembro às 10:02 horas. (informação retirada aqui.)

Na foto, cores de Outono da Hortinha da Patela, a minha horta/jardim. No ramo estão Cravos túnicos, Verbena bonariensis e Funcho. O cravo túnico é muito utilizado na agricultura biológica, plantado entre hortícolas, para afastar os nemátodos do solo. Estes estão junto dos tomateiros na Hortinha.

Outono para mim significa o inicio do ano, com as rotinas a instalarem-se novamente , escola, trabalho, casa. Nesta altura do ano, a minha despensa enche-se de conservas a aproveitar as últimas colheitas de Verão. Molho de tomate, ketchup, doce de figo, marmelada. 

Significa também o desafio de aguardar uma nova colocação numa escola e gerir ansiedade e incerteza. Este ano descobri uma ferramenta para momentos destes. No livros Goddesses never age (excelente leitura!) apresenta-se a  God Box, qualquer caixa onde se coloca um papel onde se escreveu a preocupação que nos aflige. Assim, entregamos a nossa preocupação a Deus, ao Universo, ao Divino... e confiamos que surgirá uma resposta ao nosso problema. A preocupação é das emoções mais desgastante para o nosso corpo, para quê nos entregarmos a ela, não acham?

Feliz Outono!!

Agenda para Maio!

7 de Maio - Food Revolution Day

Vou participar com o meu grupo de Alimentação e Ambiente - Aveiro em Transição num showcooking de pequenos almoços saudáveis.

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14 de Maio - Oficina de Flores Comestíveis na Biblioteca Municipal de Ilhavo

Evento no Facebook!

21 de Maio - Oficina de Consociações e rotações vs pragas e doenças na Quinta Ecológica da Moita - ASPEA (Associação Portuguesa de Educação Ambiental)

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28 e 29 de Maio - Oficina de Construção de Estufa Low-Cost na Quinta Ecológica da Moita - ASPEA (Associação Portuguesa de Educação Ambiental)

Evento no Facebook!

Estejam atentos!!

Dias cheios!

Por aqui, os dias tem sido cheios e não sobra tempo para vir aqui "falar" sobre o que se passa. O projecto da Hortinha avança...devagar para mim. Mas os dias tem sido cheios porque além da Hortinha tenho as filhas para maternar. E há dias onde já não sei onde começa e acaba o tempo para mim, para ser mãe, para ser mulher, para ser profissional e também filha. E há dias em que me apetece mandar tudo para o alto e não fazer nada! Fico empancada mas não desisto. Um dia atrás do outro. Um dia vou conseguir gerir tudo na perfeição...ou talvez não...

Na semana passada, o K., companheiro destas andanças e pai da mais nova, viajou até à sua terra, a Polónia e pronto, toca a assumir a casa  e a família por inteiro. Mais as obras que continuam a conta gotas...  E  preparar as aulas e os workshops. Enfim, não me queixo, gosto do que faço mas não sobrou tempo para vir aqui.

Ah! também houve motivo para celebrar. O correio trouxe-me o certificado do meu Curso da Royal Horticultural Society.  Muitas horas de estudo à distância, 8 exames, upgrade de jardineira e horticultora, agora diplomada!

Esta semana que passou houve obras, viagens, certificados, construção de wc seco, limpeza de terreno e abate de árvores. Como já disse, foram dias cheios!

Era uma vez 4 gatinhos e uma mãe gata!

Conhecem a história dos 10 gatinhos em que vão desaparecendo um a um até só ficar um? Pois foi o que aconteceu por aqui. Já fez um ano que uma gata e 4 gatinhos abandonados encontraram refúgio no nosso jardim. Entre pedidos e negociações resolvemos ficar com três e demos dois para adopção. Dos três que ficaram, um gatinho e uma gatinha tiveram um fim infeliz, a doença e a imprudência fora do jardim levaram-nos. Verteram-se algumas lágrimas e ficou a saudade.
E restou-nos a mãe gata, a Missy, que me acompanha pela Hortinha, que mia pela manhã pela comida, que caça tudo que se mexe, que pede mimo a toda a gente que nos toca à campainha. Espero que me acompanhe muitos anos pela Hortinha!

Construção natural: oficina de wc seco

Lá estarei nos dias 22 e 23 de Setembro a promover esta oficina. Vai-se construir na Quinta Ecológica da Moita um wc seco para apoio aos visitantes. Inscrevam-se e venham aprender como é possível ter um wc "diferente", mais ecológico, barato e amigo da horta. 

No projecto da Hortinha da Patela também está previsto um wc seco de apoio ao exterior. Será algo como isto:

A compostagem e as crianças!

A convite da Coordenadora do ATL onde a minha princesa do meio anda fui hoje explicar a muitos meninos e meninas o que é a compostagem.

Não tenho fotos para documentar o momento mas posso dizer que o ponto alto foi o momento de lhes apresentar as minhocas vermelhas da minha compostagem. As reacções foram do: "tão fofinhas" a "que nojo" :)

Com um velho aquário montei um terrário de minhocas onde todos puderam observar como vivem as minhocas. Acharam piada saber que as minhocas têm 5 corações!

Com o contributo de alguns restos de cozinha trazidos de casa e recuperados da cozinha para os "verdes" e com umas caixas de ovos, cartão, palha e folhas secas para os "castanhos" imitamos a Natureza no seu ciclo da matéria orgânica.

No final trouxe todo o material e adivinhem onde já se encontra? No compostor da Hortinha da Patela!

Como está calor molhei um pouco o material, daqui a uns dias vou revirar e depois aguardar pelo resultado. O meu compostor ficou bem composto, não acham?

Novo workshop sobre aromáticas no Biscoito em Aveiro!

• O cultivo das plantas aromáticas! 13 de Jul. 14H30 às 18H30 Inscrições em geral@espacobiscoito.com 965140660 Objetivo O objetivo da oficina teórica-prática é mostrar como se faz o cultivo em vaso e/ou floreira e a posterior utilização das plantas aromáticas. Conteúdo • Que plantas aromáticas (PAM) devo cultivar em casa? • Como plantar e cuidar das PAM? • Quais os problemas mais comuns e como resolver? • Como instalar uma floreira/vaso? • Como colher e utilizar as PAM? Inclui Pequeno manual sobre as PAM. Sorteio de plantas aromáticas. Nº participantes_ min.5 a 12 máx. Valor por participante_ 25 biscoitos

Do vaso ao prato - o 1º workshop

No passado dia 20 fui ao KI mostrar a um grupo de mulheres muito interessadas como se cultivam plantas aromáticas e como se utilizam na cozinha. Na prática, qualquer um pode cultivar ervas, desde o parapeito da janela à varanda ou na horta.

Foi uma tarde muito bem passada onde se falou muito sobre as aromáticas, as suas propriedades, os locais adequados para as ter na casa. Ainda tivemos a parte prática onde quem quis meteu as mãos na terra e ajudou a instalar duas floreiras de aromáticas.
No final ainda houve um momento de degustação com uma infusão de lúcia lima, pão de Vale de Ilhavo com manteiga de ervas e salada de alface com folhas de cidreira e maçã.

Listas de Plantas

Agora que estou na fase de projecto, além de muitas medições, observação e conversas sobre o que queremos para cada parte da Hortinha, também faço listas das plantas que existem.

Hoje fica a lista das aromáticas e medicinais que habitam por aqui. 

Já é uma bela colecção de plantas  e que poderei usar para o próximo workshop que é já no sábado. Ainda não se inscreveram?

Primavera na Hortinha

A Primavera está timida este ano mas já se notam os primeiros sinais que ela está por ai. Deixo algumas fotos da Hortinha tiradas esta semana. 
Bom fim de semana!

Flores de marmeleiro (Cydonia oblonga)

                             Mirtilos em flor (Vaccinium myrtillus)

Kerria Japonica

Carvalho 

(Quercus ??, um dia alguém trouxe uma bolota de um passeio que germinou e nasceu um pequeno carvalho que nós adoptamos)

Flores de Ameixas Rainha Cláudia

Magnólia "Susan"

A hortinha na varanda mesmo ao pé da porta da cozinha (alface, rucula, hortelã-pimenta, salsa, espinafres e rebentos de ervilha).

Diário de um projecto a iniciar!

Tudo começou há já algum tempo, podem ver neste post do meu outro blog. O ano passado conheci a Permacultura, primeiro com o Mauricio e a Filipa do Fojo e depois com o PDC (Permaculture Design Course) com o Yassine e a Joana no Espaço Compasso. 

Tenho uma ideia de projecto e vou apresentá-la hoje no âmbito do worshop  Empreendedorismo no Feminino do Aveiro Empreendedor.

Este blog será o diário do desenvolvimento do projecto e também de divulgação de actividades promovidas pela Hortinha da Patela. A partilha de conhecimentos e informações sobre Permacultura, cidades em transição, sustentabilidade, consumo responsável e muitos outros ocupará espaço importante neste blog.

Hoje é o primeiro dia de Primavera que já chegou à Hortinha. Bem vinda! 

Amores perfeitos (Viola cornuta) na Hortinha da Patela 

9/365

Um arranjo feito com bolbos de Jacinto (Hyacinthus spp). Já não me lembro da cor pelo que é um vaso mistério. Aguarda-se a revelação!

This moment

A Friday ritual. A single photo - no words - capturing a moment from the week. A simple, special, extraordinary moment. A moment I want to pause, savor and remember. (Soule Mama)

this moment

A Friday ritual. A single photo - no words - capturing a moment from the week. A simple, special, extraordinary moment. A moment I want to pause, savor and remember. (Soule Mama)

Coprinus comatus - comestivel

This moment!

this moment - A Friday ritual. A single photo - no words - capturing a moment from the week. A simple, special, extraordinary moment. A moment I want to pause, savor and remember. (Soule Mama)

Ganhei um short-handled Cobrahead®!!

UAU! Ganhei, por sorteio entre os comentários deste post do blog da Gayla Trail que acompanho há cerca de 6 anos.

 foto daqui!

Eu que nunca ganho nada, nem uns trocozitos no Euromilhões ou uma rifazita da escola, estou que nem caibo de contente. A sorte olhou para mim desta vez! 

A ferramenta vai dar muito jeito na Primavera quando tudo começar a "mexer" na Hortinha da Patela!

O Outono na Hortinha!

 O Outono chegou à Hortinha! Como este Verão se prolongou pelo Outono colhemos os últimos tomates e morangos que convivem com os 1ºs bróculos e  acelgas! As fotos foram tiradas com o Iphone antes que a luz se fosse. Para a próxima já tenho fotos melhores. Comprei uma máquina que me vai proporcionar boas macros. Mas ainda estou a experimentar!

A Hortinha em modo Outono/Inverno! Ainda com os cravos túnicos a despedirem-se até ao ano!

Salva ananás (Salvia elegans)!

 A Salva Ananás (texto retirado do Cantinho das Aromáticas)

Folhagem com aroma de ananás; Flores vermelhas, muito abundantes. Não produz sementes viáveis no nosso país.; 

Época de floração: Verão – Outono; Ciclo de vida: perene; Porte - altura: 90 cm diâmetro: 60 cm estrato arbustivo: arbusto; 

Propriedades: aromática, medicinal, condimentar; Comestível; Partes utilizadas: folhas e flores frescas; Solo: bem drenado; Exposição: sol; Cultivo: deve ser podada uma ou duas vezes ao longo do ano, de forma intensa, para renovar a sua parte aérea. 

Propriedades medicinais: Por vezes utilizada para combater náuseas e indigestões, nos países onde surge como espontânea. Outras aplicações: Utilizada como condimentar em pratos de galinha e porco, em bebidas, doces e geleias. As flores frescas usam-se em saladas e sobremesas. 

Colheitas do último dia de Verão!

 

 Da Hortinha!

Medronhos (Arbutus unedo) no jardim!

E um mês de Verão se passou...

Escrevi o último post na véspera das férias escolares. Estava desejosa das férias das filhas pois para mim já são meias férias. Largar um bocadinho da rotina dos horários e tarefas já é um alívio.

Mas não foi bem como esperava... Entre doenças, uma mononuleose para a Í. que me (nos) ocupou/preocupou duas semanas, uma semana de intervalo e uma amigdalite para a mais velha, a H., o tempo foi preenchido de outras rotinas, consultas, análises, horários para medicação, comida apelativa para doentes, e claro, ainda cuidar de quem está bem ;)

Tudo passou e estamos bem, com vontade de calor para montar a piscina. Este Verão, Aveiro deve ser o local mais fresco e ventoso de Portugal. Venha de lá o calor, por favor!

As colheitas na Hortinha dão-me um prazer diário seja na hora de apanhar, seja na mesa! Vale bem a pena o esforço de preparar tudo na Primavera. Obrigada, Mãe Terra!

 Salada com flores comestíveis

 Feijão verde

 Salsa, espinafres e acelgas

 Morangos, flores de borragem e chicória

 O 1º pepino da Hortinha da Patela!

 A degustar o pepino com uma focaccia homemade! Nunca comi pepino tão suave na minha vida. Até a H. comentou que era fantástico.

 Cebolinhas, tomate coração de boi, acelgas, morangos e capuchinha e dois cravos túnicos para uma jarrinha.

 Morangos, ameixas, tomate e limão.

Ameixas, tomate chucha e cereja, framboesas, morangos e uma meloinha ;)